大切なのは固定費を下げる事
固定費とは家賃、光熱費、人件費、シャンプー代、はさみ研ぎなどの費用合計です。
例えば月に最低限30人のお客様が見込め、単価\7,000円とすると
月の売り上げは¥210,000円になります。
固定費が10万円なら11万円の黒字ですし
30万円なら9万円の赤字です。
単純な話ですが、いくら売り上げれば良いかは固定費によります。
なので売り上げの最大化を目指すのと同じく重要なのが固定費を下げる事です。
ではどうやって固定費を下げるか。
コントロールでき、かつ多くを占めるのが家賃と人件費です。
家賃はとにかく安い所を見つけるのが成功の秘訣です。
どんな店にしたい、自分の拘りはまずは捨て、安さを求めましょう。
その為には何軒も物件を見るしか方法はありません。
10軒みたくらいでは天使は微笑みません。
ここで妥協してしまうとその後の経営が苦しくなります。
